В Донецкой области 170 школ смогли внедрить новую систему питания в столовых
Об этом сообщили в пресс-службе Донецкой облгосадминистрации.Помимо традиционных украинских блюд будет представлена кухня разных стран мира. В обновленном меню увеличили процент фруктов, овощей. Также по рекомендациям МОЗ было уменьшено количество сахара и соли.
Новое меню будет сбалансированным и менее калорийным.
«На сегодняшний день в Донецкой области в 172 заведениях общего среднего образования внедрено обновленное четырехнедельное сезонное меню. С 1 января 2022 года все учебные заведения перейдут на новое меню», - говорится в сообщении.
Среди новых блюд, которые наиболее нравятся детям, – запеченные куриные наггетсы с ягодным соусом, вертута с яблоками, бланманже, запеченное яблоко с сыром под соусом «Куркума», фруктовые и овощные салаты. В тройке лидеров – пастуший пирог, кебаб и борщ с черносливом.